Cách làm muối tiêu chanh cực ngon

Cách làm muối tiêu chanh cực ngon.Muối tiêu chanh cần làm 2 bước là rang muối tiêu bỏ sẳn vào hủ khi cần dùng thì cho vào đỉa cắt kèm 1 lát chanh hoặc 1 quả tắc cắt đầu hoặc chẻ làm đôi. Thường dùng trong các món luột như gà luột, trứng vịt lộn, trừng cút...



Nguyên liệu làm muối tiêu chanh


  • 1/4 quả chanh tươi (hoặc cũng có thể dùng tắc) cho  phần dùng
  • Muối và tiêu (tỉ lệ 2 phần muối, 1 tiêu xay, 0.25 phần bột ngọt) tùy theo số lương.
  • Ớt bằm (cho người thích ăn cai)

cách làm muối tiêu chanh

  • Cho 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu , 1/4 muổn hạt nêm vào chảo, đảo đều nhanh tay khoảng 30 giây, cho ra chén nhỏ.
  • Thường muối tiêu sẽ được đem kèm một ít ớt bằm cho những người thích ăn cai  

Post a Comment