nguyên liệu làm món gỏi đu đủ tai heo ngon:
- 1 cái tai heo.
- 400 g đu đủ xanh bào sợi.
- 1/2 cà rốt bào sợi.
- 1 ít rau răm thái từng miếng nhỏ, hành phi, đậu phộng rang giã nhỏ.
- nước mắm nam ngư trộn gỏi: 1 thìa canh nước mắm nam ngư, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh, củ tỏi, ớt bằm.
phương pháp gỏi đu đủ tai heo ngon
Bước 1:
- Cạo, rửa sạch sẽ tai heo với muối bột và giấm. Cho vào trong nồi nấu chín với ít giấm hoặc chanh.

- Tai heo vừa chín đết lấy ra ngâm vào nước đá lạnh để tai heo giòn & không bị thâm.
- Để nguội, cắt thành từng miếng mỏng tanh.
Bước 2:
- Trộn đu đủ & củ cà rốt với ít nước mắm nam ngư pha gỏi.
Bước 3:
- để cho đu đủ vừa thấm đến thì liên tục cho tai heo, rau củ răm, hành phi & hạt đậu phộng rang vào.
- Ẳn kèm với món này tốt nhất là bánh phồng tôm

chỉ dẫn làm món gỏi đu đủ trộn tai heo

nguyên liệu làm món gỏi đu đủ tai heo ngon:
- 1 cái tai heo.
- 400 g đu đủ xanh bào sợi.
- 1/2 cà rốt bào sợi.
- 1 ít rau răm thái từng miếng nhỏ, hành phi, đậu phộng rang giã nhỏ.
- nước mắm nam ngư trộn gỏi: 1 thìa canh nước mắm nam ngư, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh, củ tỏi, ớt bằm.
phương pháp gỏi đu đủ tai heo ngon
Bước 1:
- Cạo, rửa sạch sẽ tai heo với muối bột và giấm. Cho vào trong nồi nấu chín với ít giấm hoặc chanh.

- Tai heo vừa chín đết lấy ra ngâm vào nước đá lạnh để tai heo giòn & không bị thâm.
- Để nguội, cắt thành từng miếng mỏng tanh.
Bước 2:
- Trộn đu đủ & củ cà rốt với ít nước mắm nam ngư pha gỏi.
Bước 3:
- để cho đu đủ vừa thấm đến thì liên tục cho tai heo, rau củ răm, hành phi & hạt đậu phộng rang vào.
- Ẳn kèm với món này tốt nhất là bánh phồng tôm
Đọc thêm..
nguyên vật liệu nấu món bún mắm giành riêng cho 4 người
- 75 g mắm cá linh, 75 g mắm cá sặc, một nửa đường kính trắng, bột nêm tùy mùi vị, tiêu, muối hạt, một ít dầu chiên, nước mắm.
- 1 kg xương heo, 200 g thịt lợn quay, 1 con mực ống, 300 g cá lóc phi lê, 50 g cá thác lác, 200 g tôm tươi.
- 2 sả, 50 g củ sả băm, 1 quả cà tím, 4 trái ớt sừng, 4 trái quả khổ qua rừng, 2 củ ngải bún, hành tím, tỏi, một xíu gốc cây hành hoa.
- 1 kg bún tươi loại to (cho bún mắm).
- rau củ ăn cùng gồm hẹ, ngó súng, rau củ đắng, rau muống, bắp chuối bào, giá đỗ, kèo nèo, lá lụa, lá xoài non, húng lủi, húng quế, bông điên điển, than chuối non, ớt, chanh.
chế biến món bún mắm ngon tuyệt hảo
- Nấu nước dùng xương heo: Tao hành tím với cây sả bằm, ngải bún, sả cây cho thơm rồi đổ vào 2 lít nước, 1 kg xương heo, nấu sôi rồi vặn nhỏ dại lửa bếp lại để vớt bọt ra.
- tận dụng một cái nồi khác nấu nước cốt mắm: Đổ 1 lít nước vào nồi, cho hai loại mắm vào đun lửa liu diu và đến lúc mắm rả xác ra hết rồi mang đi lọc qua vải mùng hoặc cái lược nhuyễn. tiếp sau đó, cho phần nước cốt vào phần nước lèo xương heo, nêm và nếm các gia vị với một ít đường kính trắng, một nửa bột nêm cho vừa ăn tùy theo sở trường.

- Cá thác lác tẩm ướp trong tủ đông 15 phút, sau đó lấy ra cho vào máy nghiền hoa quả thật nhuyễn. Cạo phần cá ra khỏi cối xay rồi thả cối với gốc hành băm, hạt tiêu, muối bột, hạt nêm, một nửa dầu, giã cho quết lại thì cá sẽ dai và ngon. Tiếp theo, nhồi cá thác lác vào trái ớt sừng & trái Mướp đắng rừng. cho cả vào trong nồi nước nấu.

- thịt con heo quay cắt từng khúc một nhỏ.
- Mực ống rửa sạch thái thành từng khoanh.
- Tôm tươi làm sạch sẽ, cắt bớt râu, lột vỏ bụng, chẻ lưng lấy chỉ đen.
- con cá quả phi lê cắt từng khúc bé dại ướp, với hành tím, tỏi, các gia vị xào cho thơm.
- Cà tím cắt miếng.
- những loại rau củ ăn cùng rửa sạch bỏ vào tủ lạnh giữ tươi, cho đến khi ăn dọn ra để rau củ được xanh.
- cuối cùng, trước khi ăn, hâm nóng nước dùng, cho tôm, mực, thịt lợn quay, con các lóc, cà tím vào cùng nấu chung, nước đã đun sôi lại thì chan vào tô bún, sắp những loại thịt và thủy hải sản trên mặt cho đẹp.
- ăn với với nước mắm nam ngư ớt và chanh.
các trải nghiệm nấu món bún mắm ngon
- Mắm quyết định quality của cả dòng sản phẩm nên việc chọn lựa mắm rất cần thiết. Mắm khi còn sống sẽ khó check unique nhưng khi đun lên, nếu thấy mùi hôi thì mọi người không nên tận dụng.

- khỏe mạnh thủy sản mới chín tới, đừng nên cho vào sớm sẽ ảnh hưởng dai and mất đi chất ngọt.

cách làm món bún mắm tốt nhất

nguyên vật liệu nấu món bún mắm giành riêng cho 4 người
- 75 g mắm cá linh, 75 g mắm cá sặc, một nửa đường kính trắng, bột nêm tùy mùi vị, tiêu, muối hạt, một ít dầu chiên, nước mắm.
- 1 kg xương heo, 200 g thịt lợn quay, 1 con mực ống, 300 g cá lóc phi lê, 50 g cá thác lác, 200 g tôm tươi.
- 2 sả, 50 g củ sả băm, 1 quả cà tím, 4 trái ớt sừng, 4 trái quả khổ qua rừng, 2 củ ngải bún, hành tím, tỏi, một xíu gốc cây hành hoa.
- 1 kg bún tươi loại to (cho bún mắm).
- rau củ ăn cùng gồm hẹ, ngó súng, rau củ đắng, rau muống, bắp chuối bào, giá đỗ, kèo nèo, lá lụa, lá xoài non, húng lủi, húng quế, bông điên điển, than chuối non, ớt, chanh.
chế biến món bún mắm ngon tuyệt hảo
- Nấu nước dùng xương heo: Tao hành tím với cây sả bằm, ngải bún, sả cây cho thơm rồi đổ vào 2 lít nước, 1 kg xương heo, nấu sôi rồi vặn nhỏ dại lửa bếp lại để vớt bọt ra.
- tận dụng một cái nồi khác nấu nước cốt mắm: Đổ 1 lít nước vào nồi, cho hai loại mắm vào đun lửa liu diu và đến lúc mắm rả xác ra hết rồi mang đi lọc qua vải mùng hoặc cái lược nhuyễn. tiếp sau đó, cho phần nước cốt vào phần nước lèo xương heo, nêm và nếm các gia vị với một ít đường kính trắng, một nửa bột nêm cho vừa ăn tùy theo sở trường.

- Cá thác lác tẩm ướp trong tủ đông 15 phút, sau đó lấy ra cho vào máy nghiền hoa quả thật nhuyễn. Cạo phần cá ra khỏi cối xay rồi thả cối với gốc hành băm, hạt tiêu, muối bột, hạt nêm, một nửa dầu, giã cho quết lại thì cá sẽ dai và ngon. Tiếp theo, nhồi cá thác lác vào trái ớt sừng & trái Mướp đắng rừng. cho cả vào trong nồi nước nấu.

- thịt con heo quay cắt từng khúc một nhỏ.
- Mực ống rửa sạch thái thành từng khoanh.
- Tôm tươi làm sạch sẽ, cắt bớt râu, lột vỏ bụng, chẻ lưng lấy chỉ đen.
- con cá quả phi lê cắt từng khúc bé dại ướp, với hành tím, tỏi, các gia vị xào cho thơm.
- Cà tím cắt miếng.
- những loại rau củ ăn cùng rửa sạch bỏ vào tủ lạnh giữ tươi, cho đến khi ăn dọn ra để rau củ được xanh.
- cuối cùng, trước khi ăn, hâm nóng nước dùng, cho tôm, mực, thịt lợn quay, con các lóc, cà tím vào cùng nấu chung, nước đã đun sôi lại thì chan vào tô bún, sắp những loại thịt và thủy hải sản trên mặt cho đẹp.
- ăn với với nước mắm nam ngư ớt và chanh.
các trải nghiệm nấu món bún mắm ngon
- Mắm quyết định quality của cả dòng sản phẩm nên việc chọn lựa mắm rất cần thiết. Mắm khi còn sống sẽ khó check unique nhưng khi đun lên, nếu thấy mùi hôi thì mọi người không nên tận dụng.

- khỏe mạnh thủy sản mới chín tới, đừng nên cho vào sớm sẽ ảnh hưởng dai and mất đi chất ngọt.
Đọc thêm..
nguyên vật liệu làm món bún mực ngon:
Mực ống tươi, bún tươi, cà chua, thơm, xà lách rau thơm, giá, hành ngò, hành tím, gừng, ớt, gia vị.
cách làm món bún mực ồng ngon ấn tượng:
Mực rửa cho sạch, hoàn toàn có thể lột vỏ đi hoặc không, thái khoanh, ướp với chút muối. Xà lách rau xanh thơm, hành ngò nhặt, rửa cho sạch. Rau xanh sống cắt ghém còn hành ngò cắt nhỏ. Quả cà chua và thơm rửa sạch, cà chua cắt múi cau, thơm cắt miếng nhỏ. Bắt nước lên, khi nước sôi cho quả cà chua vào, sẵn sàng tất cả hổn hợp hành tím, ớt, muối bột, đường, bột nêm giã nhuyễn đều, cho vô nêm nước lèo, tiếp theo cho thơm vào và mực vào, nêm thêm tí nước mắm ngon, để khoảng chừng 1-2 phút tắt bếp. Chuẩn bị sẵn bún với giá đã trụng qua nước nấu sôi, múc nước nấu, mực, thơm, cà chua vào đĩa, rắc hành ngò, tiêu, hoàn toàn có thể rắc lên ở trên vào sợi gừng cắt mỏng tanh. Ẳn kèm với rau xanh ghém and nước mắm củ gừng.

cách làm bún mực ống tươi tươi ngon tuyệt vời

nguyên vật liệu làm món bún mực ngon:
Mực ống tươi, bún tươi, cà chua, thơm, xà lách rau thơm, giá, hành ngò, hành tím, gừng, ớt, gia vị.
cách làm món bún mực ồng ngon ấn tượng:
Mực rửa cho sạch, hoàn toàn có thể lột vỏ đi hoặc không, thái khoanh, ướp với chút muối. Xà lách rau xanh thơm, hành ngò nhặt, rửa cho sạch. Rau xanh sống cắt ghém còn hành ngò cắt nhỏ. Quả cà chua và thơm rửa sạch, cà chua cắt múi cau, thơm cắt miếng nhỏ. Bắt nước lên, khi nước sôi cho quả cà chua vào, sẵn sàng tất cả hổn hợp hành tím, ớt, muối bột, đường, bột nêm giã nhuyễn đều, cho vô nêm nước lèo, tiếp theo cho thơm vào và mực vào, nêm thêm tí nước mắm ngon, để khoảng chừng 1-2 phút tắt bếp. Chuẩn bị sẵn bún với giá đã trụng qua nước nấu sôi, múc nước nấu, mực, thơm, cà chua vào đĩa, rắc hành ngò, tiêu, hoàn toàn có thể rắc lên ở trên vào sợi gừng cắt mỏng tanh. Ẳn kèm với rau xanh ghém and nước mắm củ gừng.

Đọc thêm..
vật liệu làm trứng cút sốt chua ngọt ngon : Trứng cút, tương cà, đường, giấm, bột nêm, mè rang.
bí quyết trứng cút sốt chua ngọt ngon:
- Trứng cút nấu cho chín bóc vỏ.
- cho dầu ăn vào chảo, đợi khi dầu nóng lên cho trứng vào chiên cho đến lúc vàng đều hai mặt rồi lấy ra để cho khô ráo.
- Chừa một phần dầu chiên vào trong chảo, cho tương cà, đường kính trắng, giấm, bột nêm vào đảo nhanh Tính đến khi sệt lại.
- Cho trứng cút đã chiên vào đảo cho đều tay cho trứng thấm hương liệu gia vị. Cho trứng lên dĩa, bỏ thêm mè rang lên trên.

công thức trứng cút sốt chua ngọt ngon tuyệt cho các bé

vật liệu làm trứng cút sốt chua ngọt ngon : Trứng cút, tương cà, đường, giấm, bột nêm, mè rang.
bí quyết trứng cút sốt chua ngọt ngon:
- Trứng cút nấu cho chín bóc vỏ.
- cho dầu ăn vào chảo, đợi khi dầu nóng lên cho trứng vào chiên cho đến lúc vàng đều hai mặt rồi lấy ra để cho khô ráo.
- Chừa một phần dầu chiên vào trong chảo, cho tương cà, đường kính trắng, giấm, bột nêm vào đảo nhanh Tính đến khi sệt lại.
- Cho trứng cút đã chiên vào đảo cho đều tay cho trứng thấm hương liệu gia vị. Cho trứng lên dĩa, bỏ thêm mè rang lên trên.

Đọc thêm..
Nguyên liệu nấu canh bí ngon:
- 1 quả bí ngồi
- 200g tôm đất
- muối, hạt nêm agi ngon (hoặc đường cát trắng), nước mắm nam ngư
- ít nhánh hành cây, hạt tiêu.
Cách làm canh bí :
Bước 1:
- Tôm đất bóc tách nõn, rút chỉ đen bên trên mình tôm để làm sạch, giữ lại gạch tôm (nếu có), rửa sạch sẽ. Dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm người giã cùng theo với thân tôm.

Bước 2:
- Bí ngồi rửa sạch, gọt sơ vỏ, thái từng lát mỏng vừa miệng.
- hành cây rửa cho sạch, cắt từng miếng nhỏ.
Bước 3:
- đun nóng hai thìa nhỏ dại dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ tôm and gạch tôm vào nấu cùng, đảo cho đều tay đến lúc tôm chín hồng.
Bước 4:
- Đổ vào khoảng hai bát con nước lọc, hâm sôi, nêm vào một trong những ít muối, nước mắm, hạt nêm agi ngon hoặc đường kính trắng cát trắng.
- Đun đến khi nồi canh sôi lên, fan cho bí ngồi vô đun cùng, đợi sôi lại người nêm và nếm tùy thích của bạn
Bước 5:
- tắt lửa, thêm hành cây đã cắt từng miếng nhỏ vào. Múc ra khay lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt canh, dùng khi đang nóng lẫn với cơm

Cách canh bí ngồi nấu với tôm tốt nhất

Nguyên liệu nấu canh bí ngon:
- 1 quả bí ngồi
- 200g tôm đất
- muối, hạt nêm agi ngon (hoặc đường cát trắng), nước mắm nam ngư
- ít nhánh hành cây, hạt tiêu.
Cách làm canh bí :
Bước 1:
- Tôm đất bóc tách nõn, rút chỉ đen bên trên mình tôm để làm sạch, giữ lại gạch tôm (nếu có), rửa sạch sẽ. Dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm người giã cùng theo với thân tôm.

Bước 2:
- Bí ngồi rửa sạch, gọt sơ vỏ, thái từng lát mỏng vừa miệng.
- hành cây rửa cho sạch, cắt từng miếng nhỏ.
Bước 3:
- đun nóng hai thìa nhỏ dại dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ tôm and gạch tôm vào nấu cùng, đảo cho đều tay đến lúc tôm chín hồng.
Bước 4:
- Đổ vào khoảng hai bát con nước lọc, hâm sôi, nêm vào một trong những ít muối, nước mắm, hạt nêm agi ngon hoặc đường kính trắng cát trắng.
- Đun đến khi nồi canh sôi lên, fan cho bí ngồi vô đun cùng, đợi sôi lại người nêm và nếm tùy thích của bạn
Bước 5:
- tắt lửa, thêm hành cây đã cắt từng miếng nhỏ vào. Múc ra khay lớn, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt canh, dùng khi đang nóng lẫn với cơm

Đọc thêm..
vật liệu được nấu canh bí ngòi:
- 1 quả bí ngồi
- 200g tôm đất
- muối bột, gia vị hạt nêm (hoặc đường kính trắng cát trắng), nước mắm
- ít nhánh hành cây, hạt tiêu.
cách làm món canh bí ngồi ngon tuyệt:
Bước 1:
- Tôm đất tách bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, để lại gạch tôm (nếu có), rửa sạch. Dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm fan giã cùng theo với thân tôm.

Bước 2:
- Bí ngồi rửa sạch sẽ, gọt sơ vỏ, thái lát mỏng vừa ăn.
- hành lá rửa cho sạch, thái nhỏ.
Bước 3:
- đun nóng hai thìa nhỏ dại dầu ăn, phi hành khô thơm, bỏ tôm & gạch tôm vào đảo cùng, đảo thật đều cho đến lúc tôm chín hồng.
Bước 4:
- Đổ vào khoảng hai bát con nước lã, đung nóng, nêm vào một trong những ít muối bột, nước mắm, hạt nêm agi ngon hoặc đường kính trắng cát trắng.
- Đun đến lúc nồi canh sôi, bạn cho bí ngồi xuống đun cùng, đợi sôi lại bạn nêm và nếm tùy theo sở thích của khách hàng
Bước 5:
- tắt lửa, thêm hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra khay lớn, rắc một nửa tiêu lên bề mặt canh, dùng nóng với cơm

cách làm canh ngon với bí ngồi nấu tôm

vật liệu được nấu canh bí ngòi:
- 1 quả bí ngồi
- 200g tôm đất
- muối bột, gia vị hạt nêm (hoặc đường kính trắng cát trắng), nước mắm
- ít nhánh hành cây, hạt tiêu.
cách làm món canh bí ngồi ngon tuyệt:
Bước 1:
- Tôm đất tách bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, để lại gạch tôm (nếu có), rửa sạch. Dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm fan giã cùng theo với thân tôm.

Bước 2:
- Bí ngồi rửa sạch sẽ, gọt sơ vỏ, thái lát mỏng vừa ăn.
- hành lá rửa cho sạch, thái nhỏ.
Bước 3:
- đun nóng hai thìa nhỏ dại dầu ăn, phi hành khô thơm, bỏ tôm & gạch tôm vào đảo cùng, đảo thật đều cho đến lúc tôm chín hồng.
Bước 4:
- Đổ vào khoảng hai bát con nước lã, đung nóng, nêm vào một trong những ít muối bột, nước mắm, hạt nêm agi ngon hoặc đường kính trắng cát trắng.
- Đun đến lúc nồi canh sôi, bạn cho bí ngồi xuống đun cùng, đợi sôi lại bạn nêm và nếm tùy theo sở thích của khách hàng
Bước 5:
- tắt lửa, thêm hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra khay lớn, rắc một nửa tiêu lên bề mặt canh, dùng nóng với cơm

Đọc thêm..
nguyên liệu nấu món thịt ba chỉ rim tôm:
- 300g thịt ba chỉ
- 200g tôm
- muối bột, nước mắm, đường, hành khô, củ tỏi, màu nước điều, hành lá, hạt tiêu
- 1 thìa nhỏ tuổi nước hàng (nước đường kính trắng dùng làm kho thịt, cá).
bí quyết nấu món thịt ba chỉ rim tôm:
Bước 1:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, thái lát vừa vị, ướp vào tô thịt một thìa bé dại muối hạt, một thìa nhỏ đường kính trắng, một phần hai tiêu & hành khô, tỏi dùng dao đập dập, trộn lẫn đều, ướp khoảng 30 phút.
Bước 2:
- Tôm rửa cho sạch, dùng dao khứa một đường nhỏ trên sườn lưng tôm, khều nhẹ lấy phần chỉ đen vứt đi, rửa lại cho thật sạch, để cho ráo
- Cho vào bát tôm một thìa nhỏ đường kính trắng, một nửa tiêu & hành khô, tỏi đập dập, trộn lẫn cho đều, ướp trong vòng 30 phút.
Bước 3:
- đun nóng một ít dầu ở chảo, phi hành, củ tỏi thơm cho tôm vào xào săn thịt lại cho đến khi vỏ tôm chín hồng, vớt lên đĩa để sang 1 bên.
Bước 4:
- Dùng lại chảo đó, bỏ thịt ba chỉ vào chiên xém vàng hai mặt.
Bước 5:
- cho thịt vào nồi nhỏ dại thêm một thìa canh nước mắm nam ngư, một thìa canh đường kính trắng, nước hàng vào trong nồi, dùng đũa đảo đều, liên tiếp đun lửa nhỏ.
Bước 6:
- fan đậy nắp lại nồi khoảng 10 phút tiếp sau đó mở nắp nồi ra, tiếp tục nấu thêm khoảng 20-25 phút nữa thì cho tiếp tục tôm vào đun cùng.
Bước 7:
- người nêm và nếm lại các gia vị cho vừa khéo ăn, thường xuyên đun chừng 10 phút, không nên đun lâu tôm sẽ không giòn and mất chất ngọt.
- tắt lửa, rắc một nửa hành lá đã cắt từng miếng nhỏ, hạt tiêu lên bề mặt, múc ra dĩa dùng làm món ăn mặn ăn lẫn với cơm.

cách làm món thịt ba chỉ rim tôm thịt ngon tuyệt hảo

nguyên liệu nấu món thịt ba chỉ rim tôm:
- 300g thịt ba chỉ
- 200g tôm
- muối bột, nước mắm, đường, hành khô, củ tỏi, màu nước điều, hành lá, hạt tiêu
- 1 thìa nhỏ tuổi nước hàng (nước đường kính trắng dùng làm kho thịt, cá).
bí quyết nấu món thịt ba chỉ rim tôm:
Bước 1:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, thái lát vừa vị, ướp vào tô thịt một thìa bé dại muối hạt, một thìa nhỏ đường kính trắng, một phần hai tiêu & hành khô, tỏi dùng dao đập dập, trộn lẫn đều, ướp khoảng 30 phút.
Bước 2:
- Tôm rửa cho sạch, dùng dao khứa một đường nhỏ trên sườn lưng tôm, khều nhẹ lấy phần chỉ đen vứt đi, rửa lại cho thật sạch, để cho ráo
- Cho vào bát tôm một thìa nhỏ đường kính trắng, một nửa tiêu & hành khô, tỏi đập dập, trộn lẫn cho đều, ướp trong vòng 30 phút.
Bước 3:
- đun nóng một ít dầu ở chảo, phi hành, củ tỏi thơm cho tôm vào xào săn thịt lại cho đến khi vỏ tôm chín hồng, vớt lên đĩa để sang 1 bên.
Bước 4:
- Dùng lại chảo đó, bỏ thịt ba chỉ vào chiên xém vàng hai mặt.
Bước 5:
- cho thịt vào nồi nhỏ dại thêm một thìa canh nước mắm nam ngư, một thìa canh đường kính trắng, nước hàng vào trong nồi, dùng đũa đảo đều, liên tiếp đun lửa nhỏ.
Bước 6:
- fan đậy nắp lại nồi khoảng 10 phút tiếp sau đó mở nắp nồi ra, tiếp tục nấu thêm khoảng 20-25 phút nữa thì cho tiếp tục tôm vào đun cùng.
Bước 7:
- người nêm và nếm lại các gia vị cho vừa khéo ăn, thường xuyên đun chừng 10 phút, không nên đun lâu tôm sẽ không giòn and mất chất ngọt.
- tắt lửa, rắc một nửa hành lá đã cắt từng miếng nhỏ, hạt tiêu lên bề mặt, múc ra dĩa dùng làm món ăn mặn ăn lẫn với cơm.
Đọc thêm..