cách làm canh ngon với bí ngồi nấu tôm

vật liệu được nấu canh bí ngòi:
- 1 quả bí ngồi
- 200g tôm đất
- muối bột, gia vị hạt nêm (hoặc đường kính trắng cát trắng), nước mắm
- ít nhánh hành cây, hạt tiêu.
cách làm món canh bí ngồi ngon tuyệt:
Bước 1:
- Tôm đất tách bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, để lại gạch tôm (nếu có), rửa sạch. Dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm fan giã cùng theo với thân tôm.

Bước 2:
- Bí ngồi rửa sạch sẽ, gọt sơ vỏ, thái lát mỏng vừa ăn.
- hành lá rửa cho sạch, thái nhỏ.
Bước 3:
- đun nóng hai thìa nhỏ dại dầu ăn, phi hành khô thơm, bỏ tôm & gạch tôm vào đảo cùng, đảo thật đều cho đến lúc tôm chín hồng.
Bước 4:
- Đổ vào khoảng hai bát con nước lã, đung nóng, nêm vào một trong những ít muối bột, nước mắm, hạt nêm agi ngon hoặc đường kính trắng cát trắng.
- Đun đến lúc nồi canh sôi, bạn cho bí ngồi xuống đun cùng, đợi sôi lại bạn nêm và nếm tùy theo sở thích của khách hàng
Bước 5:
- tắt lửa, thêm hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra khay lớn, rắc một nửa tiêu lên bề mặt canh, dùng nóng với cơm

Post a Comment